ته چین گوشت
گوشت را بصورت درسته در ظرف ریخته و نمک، ادویه، فلفل و پودر جزئیات

غذای ایرانی

نام غذا : آلبالو پلو
 
نام غذا : آلبالو پلو
ابتدا سرو دم آلبالو‌ها رو جدا نموده و هسته آن را در می‌آوریم و لا به لای آنها شکر میریزیم و اجازه می‌دهیم روی حرارت ملایمنام غذا : آلبالو پلو جزئیات

نام غذا : واویشکا با جگر مرغ
 
نام غذا : واویشکا با جگر مرغ
پیاز خلال شده را در مقدار کمی روغن تفت می‌دهیم تا سبک و شفاف شود سپس جگر مرغ را به همراه پیاز به مدتنام غذا : واویشکا با جگر مرغ جزئیات

نام غذا : خورش ترشی واش قاتوق
 
نام غذا : خورش ترشی واش قاتوق
سبزی، گشنیز، ترش واش ( نوعی سبزی معطر بومی گیلان)، نعناع، خالواش، چوچاق، سیر، فلفل سبز، بنجیل (نوعی سبزینام غذا : خورش ترشی واش قاتوق جزئیات

نام غذا : ترش تره
 
نام غذا : ترش تره
ابتدا سبزی را شسته و پاک می‌کنیم و به صورت درشت خرد می‌کنیم و سپس آن را تفت می‌دهیم تانام غذا : ترش تره جزئیات

نام غذا : ترشک کدو حلوایی – گیاهی
 
نام غذا : ترشک کدو حلوایی – گیاهی
ابتدا عدس را پخته و پوره کرده، روغن را در تابه ریخته و سیر پوره شده را اضافه نموده، و تفت داده تا طلایی شودنام غذا : ترشک کدو حلوایی – گیاهی جزئیات

نام غذا : تاس کباب دارچینی
 
نام غذا : تاس کباب دارچینی
در قابلمه‌ای مقداری روغن ریخته و گوشت خرد شده را کف آن بچینید. بعد به ترتیب روی آن پیاز، هویج، سیب زمینینام غذا : تاس کباب دارچینی جزئیات

نام غذا : پلو گوجه قالبی
 
نام غذا : پلو گوجه قالبی
مرغ را با کره و نمک و فلفل تفت داده بعد آب می‌ریزیم اجازه می‌دهیم بپزد تا در نهایت 1 استکان آب باقی بماندنام غذا : پلو گوجه قالبی جزئیات

نام غذا : مانتی (غذای ترکمنی)
 
نام غذا : مانتی (غذای ترکمنی)
خمیر را بدون زدن مایه خمیر با افزودن تخم‌مرغ عمل می‌آورند. گوشت دارای اندکی چربی را چرخ می‌کنند و بانام غذا : مانتی (غذای ترکمنی) جزئیات

 
دستورات غذایی فرنگی

نان برشته با سس (آفریقا)
ابتدا در کاسه‌ی مناسبی آرد الک شده بکینگ پودر، نمک و فلفل قرمز را ریخته مخلوط می‌کنید بعد وسط آرد را گرد کرده یک عدد تخم مرغ و روغن مایع و آب ولرم را اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر نسبتا نرمی و یکدستی به دست آید خمیر را با وردنه باز کنید و به صورت مثلث‌های دراز در آورید و در سینی‌ فر بچینید بعد زرده تخم مرغ را روی مثلث‌ها را آغشته نموده ...نان برشته با سس (آفریقا) جزئیات
 

میگوی اسکمپی
ابتدا در تاوه پیاز خلالی و فلفل دلمه‌ای و قارچ را با کره تفت می‌دهیم، سپس میگوهای پاک شده را به آنها اضافه کرده و بعد از چند دقیقه تفت خوردن، نمک و فلفل و پدر سیر و آبلیمو را اضافه کرده و باز تفت می‌دهیم، در آخر جعفری را اضافه کرده و از سوی گاز برداشته و با پنیر پارمسان آن را سرو می‌کنیم ...میگوی اسکمپی جزئیات